Winzer-Dinner

Unsere Winzer sind Winzer aus Leidenschaft, daher ist es für sie immer eine besondere Freude und Ehre, wenn sie ihre Weine direkt bei den Kunden vorstellen dürfen. Das ganze Jahr finden immer wieder Veranstaltungen statt, zu denen unsere Winzer ihre Weine vorstellen.

Wir stehen hinter unseren Winzer, den kreativen Schaffern, den Künstlern der Weinberge. Daher finden diese Winzer-Dinner nicht irgendwo statt, sondern im passenden Ambiente. Wir wählen für die Winzer-Dinner immer wieder Restaurants, Lokale in der Region aus, die zu den Weinen der Winzer passen.

Lassen Sie sich überraschen! Für Neugierige vorab: 4-5 Gänge Menü, korrespondierende Weine der Winzer, spannende Unterhaltung und Rahmenprogramm – ab 100,00€ pro Person.

Konditionen: mindestens und maximal Teilnehmer abhängig von der Lokation (Mindestalter der Teilnehmer 21 Jahre)

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Surf & Turf & Wine – Ich liebe Kohle

Der fränkische Amerikaner grillt im klassischen Stil – ganz provokant nach dem Motto: Ich liebe Kohle!! Mitten in den Wohngebieten der Alliierten aus Amerika in der Gegend um Nürnberg aufgewachsen, hat unser Freund Udo von Anfang an auf Kohle gesetzt. Ein Meister am Kugelgrill und ein leidenschaftlicher Genießer bester Weine. Lerne die perfekte Paarung aus Food & Wine und die Kunst von Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch auf dem Grill kennen – die genialen Weine am heißen Grill und zu den Speisen vom Grill.

Der Spaß wird während dem 4,5-5,0h Seminar mit ca. 8 trinkbaren Beispielen und 4-Gänge vom Holzkohlegrill begleitet. Die Teilnahmegebühr von 90,00€ wird bei verbindlicher Anmeldung fällig.

Konditionen: mindestens 15 Teilnehmer, maximal 20 Teilnehmer (Mindestalter der Teilnehmer 21 Jahre).

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Dein Fest & Unser Wein

Ob Geburtstag, Jubiläum, Firmenfeier oder Hochzeit – jedes Fest soll ein unvergesslicher Augenblick werden. Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance, unter diesem Motto sollte jede Veranstaltung schon beim Empfang mit tollen Getränken anfangen.

Wir kümmern uns um die perfekte Wein-Begleitung für die ausgewählten Speisen, ob im Restaurant oder in Verbindung mit einem Caterer ihrer Wahl.

Als besonderes Highlight wird der Abend auf Wunsch mit unserer Dekantiermaschine und echten Big Bottles begleitet, denn Wein im Großformat ist immer etwas Besonderes.

Beratung und weitere Info – einfach anrufen!

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Sensorik – die Welt der Aromen im Wein

In einer Mischung aus Theorie und praktischen Übungen erkunden wir die Welt der Aromen im Wein. Was sagen die Aromen über einen Wein aus, woher kommen die verschiedenen Aromen und welchen Einfluss haben Süße, Säure und Tannin auf den Genuss. Ebenso wird in einfachen Beispielen aufgezeigt welche Aromen zu welchen Speisen besonders gut passen.

Der Spaß wird während dem 3,0-3,5h Seminar mit ca. 10 trinkbaren Beispielen (Weine) begleitet. Die Teilnahmegebühr von 70,00€ wird bei verbindlicher Anmeldung fällig.

Konditionen: mindestens 12 Teilnehmer, maximal 18 Teilnehmer (Mindestalter der Teilnehmer 21 Jahre)

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