Drusian – Valdobbiadene

Italien – Veneto – Prosecco – Valdobbiadene – Drusian

Die Familie Drusian bewirtschaftet inzwischen in der dritten Generation ihre 80ha in den besten Lagen des Prosecco in Cartizze und Valdobbiadene.
Francesco Drusian liebt seinen Prosecco mindestens so sehr wie seine Frau, für die er extra einen Rose aus Pinot Noir ausbaut – Rose Marie.
Die Liebe und Leidenschaft schmeckt man mit jedem Schluck seiner Prosecco, Spumante und Frizzante. Erst durch diese leidenschaftliche Perfektion, in jeder Phase der Herstellung: Weinberg, Ernte, Keller und Reifung ist dieses einmalige Genusserlebnis möglich.
Nicht ohne Grund haben es die aromatischen und frischen Weine von Drusian auf die Getränkekarten fast aller Top Gastronomen der Welt geschafft.

Unsere Weine von Drusian:

Hersteller/ Abfüller: Az. Ag. Drusian Franceso, Via Anche 1, 31030 Bigolino di Valdobbiadene, Italien


Drusian Dru el Cru Spumante Extra Dry

Drusian Dru el Cru Spumante Extra Dry

Drusian – DRU EL CRU Vino Spumante Extra Dry IGT*
Glera, Bianchetta, Perera

Format: Flasche – 0,75l – 11,0% vol.Alc.
Preis je Flasche: 10,00€ (13,33€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SPDXX-A

Format: Magnum – 1,5l – 11,0% vol.Alc.
Preis je Flasche: 23,50€ (15,67€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SPDXX-C

Francesco Drusian hat einen Cru im traditionellen Stil des Valdobbiadene-Conegliano geschaffen, der außerhalb der strengen Regularien des Prosecco hergestellt wird.
Dieser Schaumwein Extra Dry wird als Cuvee aus den Rebsorten Glera, Bianchetta und Perera gewonnen. Mit diesen Trauben hat er bewusst auf die Möglichkeit verzichtet, seinen Spumante nach den Vorgaben des angesehenen DOCG Siegel auszubauen.
Der weiße Grundwein wird schonend gepresst und es folgt der Ausbau im Charmat-Verfahren.

  • Im Glas zeigt sich der Spumante strohgelb mit grünlichen Reflexen
  • Die cremigen Aromen von Pfirsich und gelben Früchten
  • Angenehm intensiv, schmeichelnd weich am Gaumen

Dekantieren Nein
Trinktemperatur: 6 – 8°C
Zucker: 16-18 g/l / Druck: 4.5-5 atm.
Idealer Begleiter zu kräftigeren Vorspeisen und sahnigen Nachspeisen


Drusian Prosecco Frizzante

Drusian Prosecco Frizzante

Drusian – Prosecco Vino Frizzante DOC*
100% Glera

Format: Flasche – 0,75l – 11,0% vol.Alc.
Preis je Flasche: 8,50€ (11,33€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SFRXX-A

Ein zu 100% aus der Rebsorte Glera gewonnener Perlwein aus dem Hause Drusian. Genießer die allzu starke Perlen nicht mögen, doch auf die frische und aromatische Leichtigkeit eines Prosecco nicht verzichten wollen, werden diesen Frizzante lieben. Eine gelungene Alternative für jeden Liebhaber stiller Weine, der möglichst jung genossen werden sollte.
Der Frizzante ist kein Stillwein, dem einfach nur Kohlensäure zugesetzt wird; Der
Grundwein wird schonend gepresst, es folgt der Ausbau im Charmat-Verfahren.

  • Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und großer aber mäßiger Perlage
  • In der Nase dezente gelbe Früchte und florale Noten
  • Unbeschwert einfacher Genuss bei mittlerer Säure

Dekantieren Nein
Trinktemperatur: 8°-10° C
Zucker: 8 – 10 g/l / Druck: 2,2 – 2,5 atm.
Perfekt zum Stehempfang mit Häppchen oder als Aperitif


Drusian Prosecco Spumante Extra Dry

Drusian Prosecco Spumante Extra Dry

Drusian – Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Extra Dry DOCG*
100% Glera

Format: Flasche – 0,75l – 11,0% vol.Alc.
Preis je Flasche: 11,00€ (14,67€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SVCXX-A

Format: Magnum – 1,5l – 11,0% vol.Alc.
Preis je Flasche: 29,00€ (19,33€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SVCXX-C

Der Prosecco für die 4-Sterne und 5-Sterne Hotels dieser Welt
Ein Prosecco der besten Lagen im DOCG Valdobbiadene, aus dem Hause Dusian, zu 100% aus der Rebsorte Glera gewonnenen.
Dieser Prosecco steht auf den Getränkekarten aller 4-Sterne und 5-Sterne Hotels dieser Welt oder sollte es zumindest.
Der weiße Grundwein wird schonend gepresst und es folgt der Ausbau im Charmat-Verfahren.

  • Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen Perlenketten
  • In der Nase dezente Apfelaromen und gelbe Früchte
  • Frisch aromatisch mit lang anhaltendem Perlengerüst

Dekantieren Nein
Trinktemperatur: 6 – 8°C
Zucker: 12-15 g/l / Druck: 4.5-5 atm
Ideal als Aperitif oder zu leichten weißen Fischgerichten


Drusian Rose Mari Spumante

Drusian Rose Mari Spumante

Drusian – Rose Mari Spumante VS*
100% Pinot Noir

Format: Flasche – 0,75l – 12,5% vol.Alc.
Preis je Flasche: 12,00€ (16,00€/Liter**)
Artikel-Nr.: VEN-024-SPRXX-A

Francesco Drusian liebt seinen Prosecco, mindestens so sehr wie seine Frau Maria, für die er extra einen Rose aus Pinot Noir ausbaut – Rose Mari.
Francesco beschreibt diesen Spumante selber als die „Vollkommenheit, Dynamik und den Geschmack eines perfekten Rose, gewonnen aus 100% Pinot Noir.“
Der Pinot Noir wird als Rose sehr langsam über 120-150 Tage vergoren, gefolgt vom Ausbau im Charmat-Verfahren.

  • Im Glas zeigt sich ein hell leuchtendes Rosa mit zarten Perlenketten
  • In der Nase dezente Noten von frischen Erdbeeren und floralen Noten
  • Im Geschmack unaufdringlich dezent mit ebenso zurückhaltender Säure

Dekantieren Nein
Trinktemperatur: 5°-7° C
Zucker: 7 – 10 g/l / Druck: 5 atm.Ideal zu leichten Fischgerichten, Schalentieren und weißem Fleisch.


alle Preise incl. 19% MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
* enthält Sulfite
** Grundpreis je Liter inkl. 19% MwSt.

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